東京ミッドタウンのベルベリー

東京ミッドタウンで、チェックしたい注目のお店は「ベルベリー」です。コンフィチュールのお店です。コンフィチュールとはジャムのことですが、往来とは違った新感覚のジャムとして年々注目されてきています。

ベルベリーは、1956年にベルギーで誕生したコンフィチュールブランドのことで、東京ミッドタウンに日本初のお店として誕生以来、人気があります。ベルベリーは東京ミッドタウン・ガレリアのB1にあり、赤を基調とした華やかでポップな店内に目が惹きつけられます。ロイヤルマーマレードをはじめ約50種類ものコンフィチュールがあり選ぶのに苦労するほど。選りすぐりの天然果実をふんだんに使い昔ながらの製法で作られるベルベリーのその味は、果実の美味しさをそのまま味わうことができます。特に8種類のマーマレイドは世界最高品質の柑橘類を、皮のカット方法からこだわって作られるため、果実本来の持ち味を堪能することができます。出来れば全部食べ比べたいですね。
ベルベリーは、カフェ・テイクアウトどちらも楽しめる東京ミッドタウン注目のお店です。また日本人パテシエ鎧塚さんのお店も非常に人気のようです。美味しいスイーツもいいですね。

東京ミッドタウンにベルベリー日本初上陸

2007年春、六本木に東京ミッドタウンして以来、
東京ミッドタウン内の数多くのレストランやカフェ、
ショップが人気を呼んでいます。

中でも、日本初上陸の、ベルギーのコンフィチュールブランド「ベルベリー」がオープン当初から話題を集めています。

ベルベリーは東京ミッドタウンのガレリアB1階にあり、
11:00〜21:00まで営業しています。

ベルベリーは1956年に誕生した老舗でロイヤルマーマレイドなどジューシーなコンフィチュールを約50種類もあり、いろいろな果実の味を用意して迎えてくれます。また併設のカフェでは、ヨーロピアンドーナッツ「パパナッシュ」という新感覚のデザートが人気。パパナッシュは山羊のシェブールチーズを使ってふんわりとした食感に仕上げたチーズドーナッツに、コンフィチュールソースと自家製サワークリームをあわせた、ルーマニアの伝統的なデザートで、フランベをしながら作られていく様子が、目の前で見ることができます。

パパナッシュはベルベリーのメインメニューでテイクアウトも
できるので、どんな味かぜひ一度食べてみたいものです。

東京ミッドタウンにお出かけしたらベルベリーでパパナッシュを
お土産にしたいですね。

東京ミッドタウン土産にベルベリー

東京ミッドタウンで休憩したい…お茶したい…、そういう時におススメは「ベルベリー」。

日本初上陸のベルベリーはベルギーで誕生したコンフィチュールブランドのお店で、ベルギーや海外にしかなかったものが日本で、東京ミッドタウンで味わえるのですから、一度は行ってみたいお店です。
昔からの製法にこだわって作られるコンフィチュールは、ベルギー王室ご用達のようです。

ベルベリーの人気商品「パパナッシュ」は東ヨーロッパ・ルーマニアの伝統的なデザートのことで山羊の乳から作られるシェブールチーズを使ったふんわりとしたドーナッツに、コンフィチュールや自家製サワークリームを合わせて食べるデザートです。ベルベリーではアツアツのドーナッツの上に冷たいアイスやジェラートをかけたものや、カフェでは目の前でアルコールをとばす「パパナッシュフランベ」を味わうことができます。目の前で炎があがる様も見どころですね。

パパナッシュやコンフィチュールは東京ミッドタウン土産として
もいいですね。東京ミッドタウンでしか味わえないベルベリーの味を、是非味わってください。

東京ミッドタウンのベルベリーが気になる

2007年春、六本木に誕生した東京ミッドタウンは会社や住宅、美術館や商業施設などからなる複合都市です。話題のレストランやショップも数多くありますがその中でも「ベルベリー」にたいへん興味があります。

ベルベリーは1956年に誕生したベルギーのコンフィチュールブランドのお店で、その味は世界中の人々に愛され続けています。選りすぐりのたっぷりの果実と上質の砂糖をことこと煮立て、丁寧に少量ずつ作られるその味は、果実本来のうま味と懐かしい味を想像させます。ベルギー王室でも愛用されているそうですから、なおさら食べてみたいです。

またベルベリーではコンフィチュール以外にも、ビネガー・ソース・シロップタイプのものがありますから、料理に使用したりアイスやヨーグルトにかけたりと、様々な味わい方が楽しめます。

東京ミッドタウンのガレリアB1階にベルベリーはあります。テイクアウトだけでなくカフェで極上の味を楽しむこともできます。ベルベリーは日本では、東京ミッドタウンにしかありません。東京ミッドタウンだけでなく、日本各地でも商品を求めやすくなるといいですね。

東京ミッドタウンのベルべリー

フランス語でジャムのことをコンフィチュールといいますが、
果物だけでなく野菜類を素材にしたり、お酒やスパイスを使う
新感覚のジャムのことで、最近では日本でもコンフィチュール
専門店ができるなど注目されてきていますね。

東京ミッドタウンにはコンフィチュール専門店「ベルベリー」があります。
ベルベリーはベルギーのコンフィチュールブランドのお店で、ベルギー王室でも愛用されているそうです。このベルベリーが東京ミッドタウンオープンとともに日本初上陸しました。
東京ミッドタウンの中でも注目のお店です。

ベルベリーには約50種類のコンフィチュールがありますが、昔からの製法にこだわり作られるコンフィチュールは、果実のうま味をそのまま味わうことができます。ベルベリーのメインメニューである「パパナッシュ」はとくに人気があり併設のカフェでぜひ味わってみたいです。
店内は清楚で可愛らしく、女の子に人気です。
ベルベリーは東京ミッドタウンにしかないので東京ミッドタウンにお出かけの際はぜひ、コンフィチュールブランドの味を楽しんでみてくださいネ。

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。